为什么会说广东人什么都吃(真的是重口味)

美文 · 2020-07-26
以前描述广州人没什么害怕吃的,唯有你意想不到的,但这般重囗味,看了这种超级变态的食材后,你敢吃吗?

第一种,牛欢喜

牛欢喜实际上便是奶牛的男性生殖器官,对,这一广州人也吃,牛欢喜有很多种多样作法,但无论是烫煮烤蒸,它柔嫩的原色从没更改,爱牛欢喜的人爱得要死了,不但是由于稀缺而看起来价格昂贵,也是迷上它清丽脱俗的口味。

第二种,禾虫

禾虫是一种不可以人工养殖的水产品,只有生长发育在沒有环境污染的滩涂地里,靠吸入禾苗的地下茎繁育,禾虫可蒸可炖,可煎可炸,要是再加简易的姜、葱、油,不管用什么方法都能将其变为味美爽口的美味,或焦脆爽口,或清甜香滑,除此之外还能够腌成咸禾虫或晒禾虫干,或是捣碎做成禾虫酱,香滑极其。

第三种,水蟑螂

水蟑螂又叫龙虱,是在我国民俗传统式的一种食药同源双用虫类,吃水蟑螂时起先扯出白肠道,撕掉羽翼弃掉,随后往口中一扔,像吃槟榔一样刚开始咬合,一股脆香的汽体会向音乐喷泉一样直追咽喉,那浅浅的盐味透着肉的油糯,即便好多个时间过去,那股奇香仍在口中回旋。

第四种,腊老鼠

每到冬季,在广东连州市出产腊肉的东陂镇,大家会选择各式各样的食物制做腊肉,在其中更包含山顶抓来的山鼠,腊耗子加上盐油酱辣及白砂糖、生姜、葱姜蒜、等调味品烹饪,吃起來脆含有韧,咬劲足,意犹未尽。不清楚大伙儿可不可以吃?

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