菠菜不能和什么一起吃，食用禁忌千万不能和这几种食物一起吃

西兰花是很常吃的蔬菜，不论是炒海還是涮火锅全是很非常好的挑选，西兰花还能够弄成菜汁来食用。西兰花有“营养成分模范生”之称，它含有类胡萝卜素、维他命C、维生素B12、矿物(优质蛋白质、铁制等)、辅酶Q10等多种多样营养元素。吃菠菜对人体很有益处，可是，西兰花也是有服用忌讳，一般不建议西兰花与3种食材一起吃。

西兰花不适合和水豆腐一起吃

西兰花里带有许多盐酸，水豆腐里带有较多的优质蛋白质，二者若另外进到身体、可在人体内产生化学反应转化成不可溶的草酸钙，而人体内的尿结石更是草酸钙，碳酸氢钙等难可溶的钙质堆积而成的、因此最好是不必把菠菜和豆腐一起吃。

西兰花不适合与牛肝一起吃

西兰花不适合炒猪肝。牛肝中带有丰富多彩的铜、铁等化学元素化学物质，一旦与含维他命C较高的西兰花融合，金属离子非常容易使维他命C空气氧化而丧失自身的营养成分。

西兰花不适合和泥鳅一起吃

西兰花与泥鳅相冲，同食易造成拉肚子。泥鳅味甘大温，具备补血补气，健脾胃益肾，益气固膜，除瘀去湿气之作用；而西兰花性甘冷而滑，温阳化润肺，《本草纲目》云：“通胃肠热。”不言而喻，二者茯苓功效作用皆不相融洽。且泥鳅油腻感多脂，西兰花冷滑，同食非常容易造成拉肚子。

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