猪肉精的别名是硫酸克仑特罗，通称克仑特罗。猪肉精是一类药品的通称，主要是肾上腺类、β抑制剂、β-兴奋药，用以医治慢性支气管炎、漫性急性支气管炎等呼吸道病症。说的直接点的含意便是猪肉精是归属于生长激素，是兴奋药的一种。
当克仑特罗以超出医治使用量多倍的使用量用以牲畜喂养时，推动动物体蛋白堆积、推动脂肪燃烧抑止人体脂肪堆积，能明显提升玉体的瘦肉率、体重增加和提升精饲料转换率，说的直接点便是大使用量猪肉精用在精饲料中能够推动猪的提高，降低脂肪率，提升瘦肉率，产生大量经济价值。
可是含猪肉精的生猪肉却会给身体产生伤害，硫酸克伦特罗归属于非蛋白生长激素，耐高温，应用之后在猪体机构中产生残余，尤其是在小动物的人体内脏残余较高，服用后立即伤害身体健康。其关键伤害是：出現全身肌肉振颤、发慌、颤栗、头痛、恶心想吐、恶心呕吐等病症，对血压高、心肌梗塞、甲亢病和前列腺增生等病症病人伤害更大，比较严重的可造成身亡。
猪肉精现阶段在中国已被禁止使用，但仍有无良商家在精饲料中加上，食品卫生安全每时每刻都关联着大家每一个人的健康问题，我们在购买生猪肉时，一定要在正规平台，细心鉴别，身心健康事无大小，当心才可以保身心健康啊！
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