淡奶油怎么打发?需要加多少糖,新手五分钟就能学会

美文 · 2020-07-01

都说雀巢咖啡的鲜奶油不太好消磨,我第一次消磨的鲜奶油便是雀巢咖啡的。沒有那麼难,要是依照流程来,便会取得成功。除非是鲜奶油坏掉。图就是我昨晚应用欧德堡的淡奶油打发的。一样的哦。鲜奶油和白砂糖的占比是10:1。自然还可以随本人口感加上。

食物

鲜奶油200ml

白砂糖40g

淡奶油打发的作法流程

1. 电动打蛋器的棒和装鲜奶油的盆都放冷藏里冻二十分钟上下。去一个更大的盆,放进医用冰袋。隔凉水消磨。

2. 200ml的鲜奶油,倒进盆里,提议用深盆,要不溅的到处都是。

3. 电动打蛋器中等速度打成粗泡,添加一半的糖。

4. 髙速打成细致添加剩下的糖。

5. 打鸡蛋鲜奶油这一情况转低速档打。

6. 电动打蛋器要時刻留意,不可以打了,已过成豆腐渣了。鲜奶油这一情况能够摸面。

7. 打进呈鸟琢状,能够蛋糕裱花。那样就成功了。不可以在打咯。

8. 之前的雀巢咖啡。

9. 随意弄了个蛋糕。见笑了。

小提示

雀巢咖啡鲜奶油觉得较为腻,欧德堡口味更优,可是雀巢咖啡做好的鲜奶油更平稳,欧德堡的更非常容易化。假如一升的用的完毫无疑问提议买一升装的。可是大家家中用,除非是要裱生日蛋糕,要不然觉得没有用完,好消耗的。所以我一般喜爱买瓶子的。吃是多少用是多少。消磨过没有用完的鲜奶油能够制作面包哦,不容易消耗。一升的鲜奶油,安佳,蓝风车,塔杆全是非常好的挑选呢,但是容积很大没有用完,一般家中并不是常常作用雀巢咖啡瓶子的還是比较多的~

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